Плоды

Плод – орган, развившийся из цветка и служащий для зашиты и распространения семян. Развития семян внутри плода характерно только покрытосемянным растениям. Огромное многообразие плодов, существующие в природе, дана классификация: 1. Плоды сухие, много семенные, вскрывающиеся – листовка (боб) коробочка, стручок, стручочек. 2. Плоды сухие, одно семенные, невскрывающиеся – орешек, орех, семянка, зерновка. 3. Плоды сочные, одно и много семенные, невскрывающиеся – костянка, ягода, земляника, яблоко, тыквина, померанец. Листовке – много семенные, сухой, одногнёздный, в типе вскрывается по брюшному шву, по месту срастания краев плодолистика, иногда по главной жилке плодолистика (магнолия). В зависимости от характера расположения пестиков (а потом листовок) на цветоложе различают спиральные много листовки (калужница, купальница) и круговые (сусак зонтичный). Имеются сочные листовки, которые утратили способность к вскрытию (воронец, лимонник). Боб – сухой, много семенной, одногнёздный плод, развивающийся из пестика, который образован одним плодолистикам. Вскрываются плода двумя створками от вершины к основанию одновершению по брюшному шву и главной жилке плодолистика; створки околоплодника при этом скручиваются и семена разбрасываются. Образуется боб у представителей порядка боб цветных (семейства цезальпениевые, лимозные, мотыльковые). В процессе эволюции боба возникли разнообразные его формы: бобы, распадающиеся и отдельные членики (членистые бобы – у копеечника, вязеля, сераделлы); сочные бобы, невскрывающиеся (у со форы японской): одно – четырех семенные сухие невскрывающиеся бобы, созревающие в почве, - у земляного ореха, или арахиса; одно семенные невскрывающиеся бобы (у эспарцета, акации песчаной, инсуерны хмелевидной). Коробочка – сухой, много семенной одна, двух или многогнездный плод, в образовании которого принимает участие пестик, состоящий из двух или большего числа плодолистиков. Коробочки разнообразны по форме, размерам и характеру вскрывания. Они образуются в цветках с верхней (мак, тюльпан, чистотел, хлопчатник) и нижнее (ирис, иван – чай, колоколчик) завязью. Стручок – плод образующийся пестика, который состоит из двух плодолистиков, сросшихся с друг – другом; полость плода разделена перегородкой на два гнезда. Раскрывается плод двумя отварками от основания к вершине. Семена расположены на перегородке (капуста, горчица, гуляв ник Лёзеля, сурепка дуговидная, малькольмия туркестанская). Стручочек – отличается от стручка тем что длина его не превышает ширину более, чем в 4 раза (ярутка, икотник серо – зелённый, пастушья сушка). Стручочки и стручки характерны для представителей семейства крестоцветных. Орешек – одно семенной невскрывающийся плод, образующийся из пестика, который состоит из одного плодолистика. Околоплодник сухой. Если пестиков в цветке много, возникают много орешек (у люпина, лапчатки, сабельника); если пестик один – плод – одно орешек (у рогоза, роголистника). Реже орехи сочные (одно орешек финиковый пальмы). Орех – плод сухой, одно семенной, невскрывающийся, с деревянистыми околоплодником, образуется в цветках с верхней и нижней завязью, а пестик сложен несколькими плодолистиками (лещина, липа). Плод дуба рассматривают как ореховидный плод или выделяют специальный тип плода – желудь. Семянка – сухой плод, одно семенной, невскрывающийся, с кожистым и плотным околоплодником. Образуется в цветках с верхней (гречиха, ревень) или нижнее (василёк, одуванчик, короставник) завязью. Пестик состоит из двух или нескольких плодолистиков. Зерновка – сухой одно семенной невскрывающийся плод с тонким пленчатым околоплодником, плотно прижатым от него отделим. Зерновка характерна для злаков. У большинства видов злаков зерновка опадает вместе с окружающими её цветковыми а иногда и колосковыми чешуями. Чешуйчатые покровы зерновки способствует защите семени а более эффективному распространению плодов (например, перистые ости ковылей). Костянка – плод с чётко различимыми слоями околоплодника; наружный слой пленчатый или пленчатое кожистый; срединный – сочный, мясистый; внутренний – деревянистый, образующий косточку. Если в цветке один пестик, формулируется плод одно костянка (у сливы, вишни, персика, урюка); если в цветке несколько пестиков, развевается много костянка (у малины, ежевики, костянки). В цветках пестик состоит из одного плодолистика. Образующиеся костянки одногнёздные, одно семенное. Костянки, формулирующийся из пестика, который состоит из нескольких плодолистиков, могут быть одногнёздными, одно семенными семенем в гнезде (трёхгнездная костянка у бузины). У некоторых растений при наличии чётко различимых трёх слоев в околоплоднике к периоду полного созревания плода срединный слой теряет сочность. Образующийся плод получили название сухих костянок (грецкий орех, кокосовая пальма, бобовник). Ягода – плод много семенной, с пленчатыми или пленчатое – кожистым наружным слоем околоплодника, сочным срединным и обычно пленчатым внутренним слоем. Ягода образуется в цветках в верхней (черника, смородина. крыжовник) завязью. Пестик участвующий в образовании ягоды, состоит из нескольких плодолистиков. Земляника – специализированный много орешек, где созревшие плодики – орешки размешаются на разросшемся сочном и ярком цветоложе. Яблоко - много семенной, много гнёздный плод с кожистым наружным слоем околоплодника, сочным и мясистым хряще видным внутри видным слоем. Образуется плод – яблоко из цветков нижней завязью (яблоня, айва, рябина). Тыквина – много семенной плод с твёрдым, иногда деревянистым наружным слоем околоплодника и сочными, мясистым срединным и внутренним слоями. Образуется тыквина в цветках с нижней завязью и с пестиком, состоящим из нескольких плодолистиков (арбуз, тыквина, кабачок). Померанец – много семенной, многогнёздный плод, образуется из пестика, который состоит из нескольких плодолистиков. Завязь верхняя. Наружный слой околоплодника кожистый, плотный с большим числом железок, заполнённых, эфирным маслом. Срединный слой белый, губчатый; внутренний плёнчатый с многочисленными сочными волосками – лимон, апельсин мандарин.